Detan Snackfood Vacuümgedroogde King Oyster Mushroom Crispa

Koningsoesterzwam is een wilde eetbare paddenstoel die typisch is voor subtropische steppen - dorre woestijngebieden.Het is saprofytisch en parasitair in de late lente en vroege zomer op de wortels en de omliggende grond van grote schermbloemigen zoals Acanthaceae, ferula en rassia.

Koning oesterzwam (Pleurotus eryngii) is een grote, vlezige paddenstoel van hoge kwaliteit die voorkomt in de bergen, graslanden en woestijnen van Zuid-Europa, Noord-Afrika en Centraal-Azië, behorend tot de familie Fungi, het subphylum Basidiomycetes, de subklasse Eusidiomycetes, de subklasse Stratomycetes, de orde Toadomycetes, de familie Pleuotidae en het geslacht Pleuotidae.Vasilkov (1955) VAN DE VOORMALIGE Sovjet-UNIE NOEMDE HET "HEERLIJKE RUNDERLEVERPADDESTOEL VAN HET GRASLAND", HET IS TE ZIEN DAT DE HEERLIJKSTE smaak op de internationale markt DE kunstmatige teelt van EETBARE PADDESTOELEN IS in het aantal ZELDZAME, de hoogste prijs van champignons.

Koningsoesterzwammen zitten boordevol voedingsstoffen, tot 25 procent plantaardig eiwit, 18 aminozuren en polysachariden die het immuunsysteem van het lichaam versterken en kanker bestrijden.Tegelijkertijd bevat het een grote hoeveelheid oligosachariden, die 15 keer zoveel is als die van grifola, 3,5 keer die van Flammulina velatum en 2 keer die van de Majiji-paddenstoel.Het werkt samen met de bifidobacteriën in het maagdarmkanaal en heeft een goede functie bij het bevorderen van de spijsvertering en opname.

Koningsoesterzwam is een zeldzame variëteit van eetbare, medicinale en therapeutische schimmels.Pleurotus eryngii heeft dik vlees, een knapperige en zachte textuur, vooral dicht, stevig en melkachtig stengelweefsel, dat allemaal kan worden gegeten, en de stengel is knapperiger, gladder en verfrissender dan de omhulling, bekend als "Oesterzwamkoning" en "gedroogd oesterzwam", met aangename amandelsmaak en smaak als abalone, geschikt voor conservering en verwerking.

Detan King Oysters paddenstoelchips behoudt de oorspronkelijke smaak en voeding van koningsoesterzwammen en wordt verwerkt door middel van dehydratatie op lage temperatuur.Het is een VF Vacuüm Gebakken Groente, snack met gedroogd fruit.